广式烧腊

　　培训项目：
 

　　广式烧腊
 

　　培训流程：
 

　　1、对烧腊的原材料进行初步加工处理汤底的熬制;
 

　　2、对加工处理的原材料进行腌制、熏制;
 

　　3、多种烧腊的酱料调制方法;
 

　　4、调制潮州卤水的汤底、口味;
 

　　5、卤水的制作方法和卤汤的保存方法。
 

　　按照食尚香福州小吃培训学校独特的配方，20多年经验老师傅一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间，终身免费技术升级。