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酸辣粉

阅读:264次日期:2016-09-13

  培训项目:
 

  酸辣粉
 

  培训流程:
 

  1. 各种中草药的识别处理及采购方法。
 

  2. 酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧
 

  3. 高汤制作全部过程和方法
 

  4. 酸辣粉专用肉沫的制作方法。
 

  5. 秘制红油制作技巧。
 

  6. 酸辣粉香脆花生米的制作技巧。
 

  7. 开胃小菜的制作方法。
 

  8. 骨汤酸辣粉的设备介绍购买及销售与技巧。
 

  按照食尚香福州小吃培训学校独特的配方,20多年经验老师傅一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间,终身免费技术升级。