萝卜牛杂

　　培训项目：
 

　　萝卜牛杂
 

　　培训流程：
 

　　1、各类原料刀工练习;
 

　　2、各类原料预处理方法;
 

　　3、高汤熬制技术;
 

　　4、汤底配料秘方;
 

　　5、肉串制作方法;
 

　　6、原料、酱料保存技术;
 

　　7、各种酱料制作技术;
 

　　按照食尚香福州小吃培训学校独特的配方，20多年经验老师傅一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间，终身免费技术升级。