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培训项目

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原味汤粉

阅读:154次日期:2022-09-22

  培训项目:
 

  猪骨原味汤粉+汤面、猪排原味汤粉+汤面、红烧肉原味汤粉+汤面等等
 

  培训流程:
 

  1. 原味汤粉的原材料的识别和采购;
 

  2. 原味汤粉的底汤配方及熬制技术+时间和火候的控制;
 

  3. 原味汤粉的肉类、猪杂、排骨等的处理方法;
 

  4. 原味汤粉的秘制红油的制作方法;
 

  5. 原味汤粉的粉码的搭配技巧和保鲜方法;
 

  6. 原味汤粉的开胃小菜的制作方法。
 

  按照食尚香福州小吃培训学校独特的配方,20多年经验老师傅一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间,终身免费技术升级。