杭州火爆摆摊小吃叉烧包培训

　　叉烧包是广东省具有代表性的汉族传统名点，是粤式早茶的四大天王之一。叉烧包是切成小块的叉烧，馅料外面用面粉包裹着，然后放入蒸笼里蒸熟即可食用。制好的叉烧包包皮软滑刚好，稍微裂开露出叉烧馅料，撒发出阵阵香味。叉烧包是饮茶时的必备点心。

　　【培训内容】

　　1.广式叉烧包原材料，设备的选择，采购。

　　2.广式叉烧包叉烧酱料的制作。

　　3.广式叉烧包面皮的制作。

　　4.广式叉烧包包的手法。

　　5.广式叉烧包的醒面、火候的掌控。

　　【教学模式】

　　按照叉烧包标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　想学习正宗的叉烧包，来食尚香，我们食尚香不会忽悠欺骗任何一个学员，对学员所有的核心技术都是不保留的，我们教学多年，有丰富的教学经验，我们的学员都是从基础的开始学起，根据个人接受能力来为每位学员设定不同的教学方案。老师都是手把手教学的，学员亲自动手操作，直到学会为止。如果您在以后经营过程中遇到任何问题，随时可以咨询我们的培训师傅，也可以再次前来复习。