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摆摊做肉夹馍可以去哪学

阅读:248次日期:2020-08-04

  肉夹馍是陕西汉族特色食物之一,最正宗的吃法就是水平持馍,从两侧咬起,这样可以让腊肉的肉汁充分的浸入馍中,在山西不同的地方,肉夹馍还是不同的,有白吉馍制作的腊汁肉夹馍,在宝鸡西府有用臊子肉制作的肉臊子夹馍,还有在潼关地区的潼关肉夹馍,这三种肉夹馍各有各的风味和特色,在2016年,肉夹馍被入选陕西省非物质文化遗产,现在不只是陕西的人民喜欢,传到全国后,让更多的人喜欢这一美食。

摆摊做肉夹馍可以去哪学

  【培训内容】

  1、肉夹馍技术概述;

  2、正宗腊汁肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;

  3、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作过程;

  4、正宗腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作;

  5、馍的制作手法及掌握技巧;

  6、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍过程;

  7、原料存放、保鲜技术;

  8、原料的进货渠道指导。

  【教学模式】

  按照肉夹馍标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  想学习肉夹馍技术就来食尚香,我们这边有自己的研发团队,我们制作出来的肉夹馍口味迷人,符合国内所有消费者的喜欢,会将独特的配方交给学员,让同行难以模仿,我们这边是终身技术免费升级,来我们这边学习的都是由专业的老师手把手教学的,学员都是亲自动手操作,反复练习,等学员做出的味道和师傅的是一样的才可以毕业,学习正宗的肉夹馍技术来食尚香是正确的选择。