摆摊小吃串串香能到哪学

　　串串香是火锅的一种形式，是四川地区的特色传统小吃，也是很接近大众化的美食。串串香是将菜串在竹签上，然后放进滚烫的锅中涮着吃，而串串香也以独特的魅力和特色流传于全国很多城市，不同的人制作，会有不同的味道，最初的串串香不管是锅底还是菜品都是很简单的，发展到现在，菜品是无所不涮，而锅底也更加的美味。

　　【培训内容】

　　1、串串香底料的识别和配方。

　　2、串串香香料的识别和配方。

　　3、串串香糍粑辣椒的制作方法。

　　4、串串香底料的炒制方法。

　　5、串串香老油的处理方法。

　　6、串串香味型的调配方法。

　　7、串串香秘制味碟技巧。

　　8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。

　　9、串串香的勾兑方法和技巧。

　　10、串串香主要原材料的好坏识别等。

　　【教学模式】

　　按照串串香标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　现在串串的慢慢发展，然后有越来越多的人喜欢上串串，串串香在不断地发展过程中不断顺应时代的变化，慢慢的走向全国，串串香不仅适合摆摊，还适合开店，都是相对投资较小的项目，想学习正宗的串串香技术可以来我们食尚香，我们给更多的失业人员和其他想要小本创业的提供一个小吃学习的平台，想学习技术就来我们食尚香，保证你可以学员最专业的技术。