摆摊小吃鸡蛋灌饼去哪学

　　鸡蛋灌饼是河南信阳的特色传统名点，不仅受当地居民的喜欢，也受到了国内很多人民的喜欢，制作方式就是将鸡蛋液灌入到半熟的饼内，煎制成熟之后卷上喜欢配菜，刷上酱料，即可食用。鸡蛋灌饼可用的配菜很多，顾客可以根据自己的喜欢进行选择。现在鸡蛋灌饼已经成为街边很受欢迎的小吃了，有营养又方便，也经常被人们当做早餐来食用。

　　【培训内容】

　　1.讲述鸡蛋灌饼的发展史及基础理论知识制。

　　2.鸡蛋灌饼酱料的制作技术与技巧。

　　3.鸡蛋灌饼配菜的制作技术与技巧。

　　4.产品的的制作流程与方法。

　　5.未出售完的原材料保存方法。

　　6.灌饼炉具的操作工艺讲解 、注意事项。

　　7.投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

　　8.培训调味品及原料的货源渠道。

　　【教学模式】

　　按照鸡蛋灌饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　鸡蛋灌饼是非常美味的特色小吃，鸡蛋灌饼是非常适合小本创业的项目，投资较小、成本较低、经营方式灵活、利润高，想学习鸡蛋灌饼技术那就来我们食尚香吧，我们老师从原材料的选择开始都无保留的教授给学员，只要你来我们这里认真的跟着老师一步步的学习，都是能够亲手制作出合格且可口的小吃，学习美味的鸡蛋灌饼技术，来我们食尚香就是正确的选择。