火爆★★烤生蚝哪学

　　烤生蚝是沿海地区非常有特色的小吃，主要是将新鲜的生蚝放在火上烤制，等到生蚝微微张开将佐料放进去，直到烤熟即可食用，最大限度的能够保证蚝肉的新鲜。制作烤生蚝，从选料开始都是十分严谨的，而生蚝也是非常有营养的，可以益胃生津、调节神经稳定情绪、延年益寿、宁心安神，但是生蚝不能生吃，生蚝属寒，不要和凉性食物一起食用。

　　【培训内容】

　　1.优质生蚝的选择;

　　2.生蚝的开壳，清洗;

　　3.生蚝腌料的调配，腌制方法;

　　4.秘制烤生蚝蒜蓉的制作以及制作时手法;

　　5.生蚝的烤制手法。

　　【教学模式】

　　按照烤生蚝标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　食尚香的烤生蚝培训是非常专业的，学员可以随时来校区考察，品尝我们制作出来的美食，技术都是无保留传授给学员的，让学员能够学到正宗的烤生蚝技术，在学习的过程中，学员可以反复实践操作，保证学员可以熟练制作技术，包教包会，学员如果想自己开店，我们也会提供帮助，开店过程中有任何技术问题和经营问题都是随时可以和老师联络的，学习烤生蚝技术去哪，那就来食尚香。