哪里有学做四川担担面地方
阅读:172次日期:2020-12-17
哪里有学做四川担担面地方?四川担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃,属于川菜系,该菜品起源于自贡市 ,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成,是“中国十大面条”之一。四川担担面成菜后,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的中国十大名面条。
福州食尚香四川担担面培训内容
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法
2.四川担担面飘香底料的配比、熬制
3.各种干香料的搭配比例
4.四川担担面底汤的熬制方法
5.四川担担面涮菜的处理加工
6.各种口味蘸料的制作
7.主料四川担担面的全套制作过程
福州食尚香四川担担面培训时间
食尚香历来不会限制学员的培训时间,一般学员来我们食尚香3,5天就可以学会珍珠奶茶,学好就毕业啦
福州食尚香四川担担面培训方法
手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深四川担担面技术专家一对一教学,直到学会为止
福州食尚香四川担担面培训价格
正宗四川担担面加盟费用较高,不如直接学习正宗四川担担面技术,并获得四川担担面技术培训总部全面支持更牛
福州食尚香四川担担面培训优势
1.精调配比,拥有自己的香料包,采用38种中药制成,配比精准,香味均匀,深受食客喜爱
2.传统卤制,采用传统工艺现代做法,经过几十道制作工艺制作而成,不但让天然卤料和食材渗透融合,也让美味得以显示
3.品种丰富,麻辣,香辣,茴香,椒麻等口味,全国人民都爱吃
4.不易模仿,老工艺新口味,味道独特,顾客满意