短期★☆贡鹅培训机构
阅读：228次日期：2022-08-31
短期★☆贡鹅培训机构?★☆贡鹅是福州市的一道传统名菜，★☆贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的★☆贡鹅，卤制方法独特。经史氏秘方卤制的★☆贡鹅，色清正，香浓郁，味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷，需随活鹅备足★☆当地的水和青草，方可保持★☆贡鹅的特有品质。
★☆贡鹅培训内容
1.★☆贡鹅的配比，和★☆贡鹅技巧
2.油酥的配比，五香料
3.饼酥的技术，烙制的技巧
4.肉的炖制，包括炖五花肉，鸡腿，鸡蛋，豆皮等
5.几种凉菜的拌制方法
培训方式
手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深★☆贡鹅技术专家一对一教学，直到学会为止
培训优势
1.我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品
2.技术、开店、管理一站式教学
3.学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业
4.全国名厨师傅一对一实践操作教学
5.专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来学校学习服务终生