食尚香油泼扯面培训怎么样
阅读:192次日期:2021-04-07
食尚香油泼扯面培训怎么样?油泼扯面是一道传统式面点,油泼扯面制做原辅材料关键有面粉、菜籽油、香醋、酱油等。面煮熟捞起来,至碗中加盐、醋、切碎的蒜苗、辣椒面,油烧热浇至辣椒面和蒜苗以上,搅拌均匀可食用。
油泼扯面培训内容
1.培训油泼扯面原材料的选择、初步加工
2.油泼扯面设备和器具的认识与使用维修
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类油泼扯面原料的加工处理和腌制方法
4.培训花样蔬菜串类油泼扯面原料的处理和制作方法
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧
6.培训调味盐、调味油配方与技术
7.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术,培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术
8.复习制作技术,独立完成产品的制作
油泼扯面培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定
油泼扯面培训优势
1.标准的项目配方单提供给学员
2.师傅一对一教学核心技术
3.技术学会为止,后期不会免费回来再学,三年之内免费技术升级
4.一人学费可以两人学习
5.培训费用多种优惠政策供你选择