曲奇培训去哪里学好

曲奇培训去哪里学好?一般曲奇的油量要占粉量的7成，其他湿性材料与油加起来要差不多等于粉量。这样的面糊干湿程度适中。当然湿性材料也不能太多，不然出炉后的饼干会塌，花纹会消失。

曲奇培训内容

1.曲奇设备及用具的购置与配备

2.曲奇的选购挑选及其前期清洗吐沙等处理

3.曲奇各类调味料的采购及使用方法教学

4.曲奇专用汤料的调制与运用

5.曲奇专用底料的熬配要领，炒花甲好不好靠的就是这个料了

6.各种不同口味曲奇系列味碟的配料及调制

7.传授学员曲奇加工的工艺流程及实操步骤

曲奇培训方法

实操为主，理论为辅;先学后做，先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作，守护式指导

曲奇培训保障

1.品尝满意后签订培训合同，包教包会，学会为止

2.所有产品学员全程亲自动手实际操作学习，保证学员能够完全掌握核心技术，学完自己能够完全独立操作

3.老师毫无保留传授核心技术，独家配方，终身免费技术升级

4.免费店面设计，免费使用品牌免加盟费,学员毕业后统一发放所学项目配方和资料

5.老师毫无保留传授核心技术，独家配方，终身免费技术升级,免费店面设计，免费使用品牌免加盟费