无为板鸭培训那个比较好

无为板鸭培训那个比较好?无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食，属于徽菜系，其始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。

无为板鸭培训内容

1.学习制作无为板鸭红油

2.学习制作无为板鸭涮涮酱

3.学习制作无为板鸭蒜蓉酱

4.学习切制、腌制、穿制各类肉食

5.学习穿制各类蔬菜

6.学习用木炭生火、调火

7.学习无为板鸭各类处理好的食物

8.学习原料设备的采购和存放等知识

无为板鸭培训时间

不限学习时间，随到随学，包教包会，包吃包住，学会为止，一般7-10天左右，根据个人情况而定

无为板鸭培训方法

老师一对一授课，手把手的指导学生实际操作，直到学员完全学会为止。学习过程中全部采用真材实料，情景教学真实操作

无为板鸭培训保障

1.不限制学习时间，根据学员实际情况而定的

2.不限学习食材，学员有足够实操练习机会

3.技术不保留，配方全部传授，保教包会

4.学会满意为止，手把手教，多动手实操