秦镇米皮哪里教的好
阅读:168次日期:2021-04-27
秦镇米皮哪里教的好?秦镇米皮用产自鄠邑区沣河西岸的一种籼稻制作而成。制做步骤包含泡米、磨浆和蒸制。米皮一般 凉食,因此 也叫凉皮。师傅当顾客的面,用1把几十斤重的大砍刀把一整张的米皮切成细条条,拌上特别制作的辣椒油、醋和盐,加上芹菜丁和豆芽、黄瓜丝等小菜,一份碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上菜食用了。
秦镇米皮培训内容
1.秦镇米皮技术理论讲解,各类原料的选购
2.设备、工具的识别和配置,原料存放、保鲜技术
3.配料存放和配置技术,各类原料预处理方法
4.秦镇米皮腌料的调制技术,秦镇米皮酱的熬制技术
5.秦镇米皮海鲜酱的制作,菜品的串制技术
6.各式味碟制技术,各类菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,开店选址和促销指导
秦镇米皮培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定
秦镇米皮培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
秦镇米皮培训保障
1.一次性收费,并免费指导开店选址、经营方案
2.手把手进行授课,学会为止,不限时间
3.诚信为本,专业技术培训,确保学员学到真技术
4.报名学员3年内随时回校复习或咨询,不收取任何费用
5.30多位经验丰富的专业培训师傅,一对一,手把手教学
6.一人学费,多人共同学习,快速上手
7.底料配方全部赠送,绝无保留,保证学习质量
8.学习期间,食材、设备全部免费提供