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我想学烤兔肉哪里教的好

阅读:135次日期:2021-07-08

我想学烤兔肉哪里教的好?烤兔肉是一道以兔子、青菜叶、姜等为主要食材制作的浙菜。把兔子洗干净,分割成四肢和躯干,兔子肉切块,加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上。第二天把花椒挑出,用锡纸卷边,把兔子肉放进去,浇几勺水,以免烤糊,180度,上下火烤一个小时即可。

烤兔肉

烤兔肉培训内容

1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技术

2.烹饪原料初步熟处理

3.制汤技能操作.上浆.挂糊.勾芡技能操作

4.地区.市场流行冷菜制作

5.拼盘基础技能

6.味型调制与调味油熬制技术

烤兔肉培训时间

不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定

烤兔肉培训优势

1.创业意识培训:培训学生切实可行的创业意识和知识,培养把握创业机会的能力

2.技术帮扶:在学生创业经营中遇到问题,学校会派技术帮扶教师进行帮助

3.经营帮扶:对于学子在经营中的各种困难,学校将在一定范围内给予解决

4.创业模拟实训:给学生进行创业性实践,让学生全程运营,培养学生的社会、经营、市场能力

5.资金帮扶:对有创业意愿的学生学校将协助申请办理贷款,解决创业初期资金缺乏、贷款困难的问题

6.人员帮扶:毕业生创业后,达到学校用人单位标准后,学校将在毕业生推荐上,优先考虑

学生毕业经过考核合格后,通过的就业体系,推荐就业,推荐大型宾馆、酒店、知名连锁企业就业;可胜任企业核心部门相关的技术及管理工作。学生就业后,学校将实行跟踪服务,为学生的发展创造更多优越的条件。对有创业意向的学生不收费提供创业指导及技术支持。