零基础学油泼菠菜面哪个好
阅读:157次日期:2020-08-27
北方人爱吃面食,尤其是陕西人、山西人几乎是无面不欢,百吃不腻。油泼面是陕西一带的特色美食,经过发展改良,已有许多品种,油泼菠菜面就是其一。做法基本与油泼面相似,不同的是和面用的是菠菜汁而不是水,富含维生素、纤维素等成分,风味独特,备受人们喜爱。
【培训内容】
1、油泼菠菜面原材料选购、制作和配制方法;
2、各种调料选材制作方法;
3、各种材料初加工、保存方法;
4、火候控制、原料保存方法;
5、开店选址、装修流程指导。
【教学模式】
按照油泼菠菜面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
油泼菠菜面因为里面混合了菠菜汁,为了避免营养流失不能烫太久,但做法挺简单的。随着餐饮市场发展,陕西面食在市场上备受欢迎,油泼菠菜面作为创业投资项目成本少,收益高,回本快,低风险而受到关注。学油泼菠菜面不难,到食尚香小吃培训学校,专业十几年教学经验,值得信赖。