广式煲仔饭技术去哪里学
阅读:123次日期:2020-09-17
煲仔饭主要是用砂锅做器皿制作出来的美食,在广东地区人民成砂锅为煲仔,所以就叫做煲仔饭了,其历史悠久,口味可以多达二十多种。用砂锅制作,其传热性能慢,保温性强,能够让吃饭慢的人也能够慢慢享受这美食,主食一般选用晚稻的瘦身米,制作出来的煲仔饭会散发着独特的饭香味,让人们回去品尝美食。
【培训内容】
1.煲仔饭原材料的认识和选用;
2.泡米的技巧及方法;
3.各色菜品的处理方式;
4.煲仔饭配菜方法及操作工艺流程;
5.煲仔饭的金黄锅巴煲制方法与技巧;
6.鲜汤的熬制技巧。
【教学模式】
按照煲仔饭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
煲仔饭是比较快捷的美食,来我们食尚香学习煲仔饭技术,我们的老师会按照配方的比例给你很详细教学,我们的老师都是很有耐心的,学员都是可以动手操作的,所有的原材料和设备都是我们提供,我们会保证每位学员最后能学到很正宗的技术,而且保证能学会的,来食尚香随到随学,包教包会,想学习煲仔饭技术就来我们食尚香吧。