灌汤包技术去哪里学正宗

　　灌汤包是汉族西关地区的小吃，起源于北宋时期，目前已经流行到中国各地，是很好的将汤肉和面一体化的小吃，制作好的灌汤包外形精美，里面馅料丰富，吃的时候要特别注意，不要心急哦，馅料的汤汁是很烫的。灌汤包在北宋时期的市场上都是有售卖的，为了适应市场的需求，将其进行改革，也将大笼改为小笼，既保持了包子的形状，又便与经营，备受人们的喜欢。

　　【培训内容】

　　1、灌汤包的馅料核心配方(带秘制料核心配比+制作技术);

　　2、灌汤包和面的关键步骤详解;

　　3、灌汤包馅料的制作;

　　4、灌汤包猪皮冻的制作;

　　5、灌汤包的包制方法及醒发时间;

　　6、灌汤包的火候的控制、蒸制时间。

　　【教学模式】

　　按照灌汤包标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　美味灌汤包是人们早餐也经常食用的美食，搭配着汤类和粥类的早点一起食用都是非常棒的选择，想要学习正宗的灌汤包技术，那就来食尚香吧，我们这里不仅有正宗的技术，还有专业的老师，老师会将技术无保留传授给学员的，包括原材料的选择，包制的手法等都是教授的，学员可以很详细的学到技术，而且后期我们还有免费的创业指导，学员不仅能学到正宗的技术，还帮助他们成功创业。