杭州石锅拌饭培训班

　　石锅拌饭是朝鲜半岛及中国东北地区的米饭料理。其发源在韩国全罗北道，然后逐渐演变成了朝鲜半岛的代表性食物。石锅拌饭就是在石锅中返给米饭及配菜，烤制成熟后的美食在锅底会有一层锅巴，使用的锅是用陶做成的，这样制作出来的锅会有很好的保温效果，细嚼慢咽的人也可以安心享用，不会担心会冷掉。

　　【培训内容】

　　1.原材料选择、初步处理方法;

　　2.培训各种卤肉卤汁的配制及熬制方法;

　　3.培训天然香料的配比制作方法;

　　4.培训肉类半成品初级处理方法;

　　5.培训各种食材的制做流程及方法;

　　6.培训韩式泡菜的制作方法;

　　7.培训拌饭成品制作。

　　【教学模式】

　　按照石锅拌饭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　在现在这个飞速发展的社会，很多人在追求出餐的速度可以快一点，如果在此基础上可以稍微健康一点，那么石锅拌饭就是很多的选择，而且石锅拌饭的消费不会很高，上班族、学生党都是可以消费得起，而且开一家石锅拌饭店投资相对比较小，食材就是米饭和时令蔬菜，很受男女老少的喜欢。想学习正宗的石锅拌饭，可以来我们食尚香学习，我们欢迎您来我校考察，满意后在决定学习。