学陕西凉皮到哪里比较好

　　陕西凉皮是陕西一带特色传统汉族小吃，历史悠久，据传源于秦始皇时期，这种小吃色泽洁白，酸辣爽口，软筋薄光，做法多样，流传盛广。陕西凉皮制作讲究，选材独到，以面粉、米粉或淀粉等为原材料，经和面、拍打、静置、揉匀、搅拌、抹油、蒸熟、浸泡、揭下、切条、配菜、调汁、浇汁、搅匀等流程制作而成，营养健康，具有开胃瘦身等功效，备受人们喜爱。

　　【制作方式】

　　1、和面、醒面、揉面；

　　2、拍打、洗面筋；

　　3、静置沉淀，搅拌抹油，装在容器中；

　　4、蒸熟、切条，备好拌菜，调好料汁，拌匀浇汁即可。

　　【教学模式】

　　按照打卤面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　陕西凉皮广泛流传于关中地区，随着餐饮市场的火爆，流传到大江南北，是夏季人们清凉解暑的佳肴，开家凉皮小吃店生意定会非常火爆，而且投资小盈利稳定收益高，深受投资者们的欢迎。到食尚香小吃培训学校学技术，从基础学起，报名入学签订合同，老师手把手无保留传授，毕业给予创业指导，推动大家成功创业。